Stellenangebot in Hameln: Koch/Köchin (m/w/d) für ein gehobenes Restaurant auf Vollzeit-, Teilzeit- oder 520-Euro-Basis
Aufgaben:
- Unterstützung und Mitarbeit in unserem À-la-carte- und Bankett-Geschäft
- Betreuung sowie fachgerechtes und ansprechendes Anrichten von Buffets bei unseren Veranstaltungen
- Selbstständige Führung eines eigenen Postens rund um die Speisenproduktion
- Zubereitung und Präsentation von hochwertigen Speisen nach unseren Qualitätsstandards
- Kreative Weiterentwicklung von Gerichten und Menüs unter Berücksichtigung aktueller Trends sowie Mitwirkung bei der Erstellung von Speisekarten
- Sicherstellung einer reibungslosen Ablauforganisation in der Küche
- Einhaltung und Überwachung vorgegebener Hygienestandards nach HACCP inkl. entsprechender Reinigungstätigkeiten
Dein Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation mit mehrjähriger Berufserfahrung in der Gastronomiebranche
- Idealerweise erste Erfahrungen in der internationalen Küche sowie ein Gespür für Aromen und Geschmackskombinationen
- Liebe für die kulinarische Handwerkskunst im Bereich kalter und warmer Gerichte
- Kreativität, Präzision und ein Auge fürs Detail
- Belastbarkeit, Teamfähigkeit und eine positive Arbeitseinstellung
- Hohe Standards in puncto Hygiene und Sauberkeit
Unsere Benefits:
- Spannende und abwechslungsreiche Arbeit in einem gehobenen Restaurant
- Inspirierende und moderne Arbeitsumgebung mit hochwertigen Küchengeräten
- Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
- Attraktive Vergütung und Mitarbeitervergünstigungen wie ein monatlicher Tankgutschein
- Ein dynamisches und motiviertes Team, das sich auf deine Unterstützung freut
Wenn du bereit bist, deine kulinarischen Fähigkeiten in einem anspruchsvollen Umfeld einzusetzen, und Teil unseres engagierten Teams werden möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Wir bieten dir eine großartige Karrierechance in einem erstklassigen Restaurant in Hameln. Sende deine aussagekräftige Bewerbung über das Bewerbungsformular.